Poêle haute antiadhésive en inox brossé amovible
Strate
contre tous vices de fabrication
Poêle haute "type lyonnaise" en inox 18/10 à poignée amovible, finition brossée, avec revêtement anti-adhésif Exceliss+. Collection Strate Amovible.
Les poêles hautes anti-adhésives Strate Amovible existent en 2 diamètres : 24 et 28 cm.
Les poêles hautes en inox avec revêtement anti-adhésif permettent de faire revenir et de cuisiner sans attacher les aliments fragiles comme le poissons, les pommes de terre et les œufs.
Pour les viandes grillées, préférez une poêle inox.
CRISTEL utilise pour ses poêles le revêtement anti-adhésif Exceliss garanti sans PFOA ni PFOS.
Nécessite une poignée amovible.
Dans un souci éco-responsable, CRISTEL offre la possibilité de refaire l’anti-adhésif de votre poêle lorsque celui-ci est usagé. Plus d’informations ici.
Des caractéristiques uniques
Article BV Cert. 6019453.
contre tous vices de fabrication
Référence | Ø intérieur de l'article * | Ø du fond | Longueur | Hauteur totale | Profondeur de la cuve | Largeur | Poids |
---|---|---|---|---|---|---|---|
PH24QLE | 24 cm | 18,30 cm | 30,00 cm | 5,00 cm | 4,50 cm | 25,50 cm | 1,02 kg |
PH28QLE | 28 cm | 21,00 cm | 33,90 cm | 5,20 cm | 5,00 cm | 29,50 cm | 1,30 kg |
- Ø intérieur de l'article *24 cm
- Ø du fond18,30 cm
- Longueur30,00 cm
- Hauteur totale5,00 cm
- Profondeur de la cuve4,50 cm
- Largeur25,50 cm
- Poids1,02 kg
Pour préserver le revêtement de votre ustensile, évitez la surchauffe. Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
Les revêtements sont conçus pour une cuisson douce, pas pour saisir à haute température.
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance maximale :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Retirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile.
⚠️ Ne chauffez pas votre ustensile à vide. Ajoutez la matière grasse en début de chauffe.
- Utilisez uniquement des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone. Ne coupez pas directement dans votre plat.
- Entretien : bien qu’il passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons un lavage à la main, à l’eau chaude savonneuse, avec une éponge douce non-abrasive.
Attendez le refroidissement de votre ustensile avant de le nettoyer, pour éviter les chocs thermiques. - Rangement : protégez le revêtement antiadhésif des chocs, avec des protections de poêles.
Voir l'attestation de confiance
Référence concernée : PH28QLE - Poêle haute antiadhésive en inox brossé amovible - Ø 28 cm
Référence concernée : PH24QLE - Poêle haute antiadhésive en inox brossé amovible - Ø 24 cm
Inox 18/10 Cristel
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